Depuis quelques années, un thé venu de Géorgie fait parler de lui bien au-delà de ses qualités gustatives. Autrefois fleuron de l'industrie soviétique, il renaît aujourd'hui comme un symbole de résistance et d'affirmation nationale face à l'influence russe. Derrière cette boisson, il y a des producteurs engagés, un marché tourné vers l'Europe et une jeunesse qui refuse tout retour en arrière. Mais comment une simple feuille infusée peut-elle porter un message aussi puissant ?