Manon Montessuit, charcutière, Vice-Championne de France du pâté-en-croûte 2022 et Fondatrice de Nonam. Aujourd'hui on verra avec elle comment se faire une place au sein d'un milieu non seulement masculin, mais surtout familial et traditionnel et comment se lancer dans l'entrepreneuriat pour vivre de sa passion, malgré les difficultés.