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La question du jour
Chaque matin: 7h21, 8h21 et 11h36 par Clara Molinas
Comment fait-on des fruits sans pépins ?
Podcast diffusé le 17/05 à 08h00.
Pastèques, raisins ou encore concombres et même bananes, beaucoup de fruits qu’on consomme aujourd’hui sont sans pépins, soit par confort, soit par nécessité. Et bien que les agriculteurs les produisent pour répondre à la demande du consommateur, c’est au départ une évolution naturelle. On appelle ça la "parthénocarpie".
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