
L'oeil d'Eglantine
Chaque matin 7h10 et 8h10 par Eglantine Bourgueil
Miam miam : la meilleure cuisine du monde avec le chef Raffaele de Mase
Podcast diffusé le 16/02/2024 à 08h00.
C’est l’heure de faire frétiller vos papilles et gargouiller vos estomacs, avec la chronique miam miam. La cuisine italienne a été sacrée meilleure cuisine du monde par le CNN Travel. Aujourd'hui, on rencontre le chef Raffaele de Mase, du restaurant Tosca à Paris, qui nous explique son amour pour sa cuisine natale.
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