Mercredi soir a eu lieu le dîner d’État en l’honneur de la visite officielle du Roi Charles III. Pour cette occasion, une brigade composée de l’élite des grands chefs français a été invitée à prendre possession des cuisines de l’Élysée. Mais alors pourquoi la France, organise toujours des repas diplomatiques 5 étoiles ?

Tout simplement parce que la gastronomie rassemble. Elle permet d’échanger autour d’une tablée, de se poser, d'apaiser les tensions.

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