"Sus aux Bourguignons" comme le disent les Visiteurs les plus célèbres de France. Calmons-nous et parlons plutôt de sa grande histoire : région où les Gaulois ont déposer leurs armes face à Jules César, invasion des Burgondes et création d'une galaxie religieuse avec l'abbaye de Cluny en son centre. N'ayez pas trop la moutarde au nez à la fin de cette chronique : Dijon aura son petit descriptif.