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Midi & Vous
À retrouver tous les jours à 13 heures par Carole Clémence
Olivier Boileau Descamps (CEO Mirandole) : « Rien qu'à Paris, il manque 500 couvreurs zingueurs chaque matin ! »
Podcast diffusé le 11/02/2021 à 01h00.
Connaissez-vous le beau métier d'art de couvreur zingueur ? Trop peu de gens y sont formés alors qu'on peine à recruter. Leur précieux savoir-faire est donc menacé et avec eux les toits de Paris ! Pour le valoriser et donc le sauvegarder est lancée depuis dix ans une procédure pour faire reconnaître « Les savoir-faire des couvreurs zingueurs et des ornemanistes » au Patrimoine Culturel Immatériel de l'UNESCO.
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