Nos habitudes alimentaires et le rapport que nous entretenons avec la nourriture ont à voir avec notre enfance mais aussi avec tout ce que nous avons entendu, devenu adulte, sur comment bien manger pour rester en forme et en bonne santé.

Bien souvent, les mauvaises habitudes alimentaires ne comblent ni nos envies, ni nos vrais besoins, encore moins notre balance, et peuvent affecter notre confiance en nous. Gérer ses émotions en mangeant, se priver de ce que l'on aime, être accro au sucre ou endurer des intolérances alimentaires... Les maux de la bouffe nous gâchent la vie. Comment se débarrasser du poids de l'alimentation tout en respectant notre organisme et notre droit au plaisir ? 

Quelque soit votre histoire avec la nourriture, ce livre propose de vous réconcilier avec elle. Grâce à des questionnaires et des exercices, vous identifiez votre profil de mangeur et construirez votre propre alimentation, celle qui vous correspond et qui est bonne pour vous : saine, libérée des kilos émotionnels, choisie avec plaisir et mangée en pleine conscience. 

Les auteures

Chine Lanzmann, coach professionnel et Gabriella Tamas, thérapeuthe alimentaire, partagent avec nous le fruit de leur travail respectif pour nous aider à trouver chacun notre façon de manger. 

Quand l'alimentation nous bouffe la vie, Chine Lanzmann et Gabriella Tamas - Editions Eyrolles

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