Produire en utilisant moins d'énergie, en recyclant davantage. Tels sont les ressorts de transition environnementale. Des entreprises se sont lancées mais au lieu de généraliser les bonnes pratiques, on n'a fait que créer un marché réservé à un public averti et prêt à payer. Les stagiaires suggèrent des pistes plus radicales. Christophe constate par exemple que d'énormes quantités d'eaux sont perdues à cause des fuites de canalisations. Une solution consisterait à avantager les collectivités qui entretiennent leur réseau pour éviter le gaspillage. Avec cet exemple on joue la carte du business au service de l'environnement.