L’Etablissement situé à Rueil-Malmaison dans les Hauts-de-Seine est surtout connu pour son activité de Traiteur-Pâtissier, atelier phare de cet ESAT qui propose aussi des plateaux-repas. Quelles sont les différentes activités de cet ESAT ? Quel est le rôle du travail pour ces hommes et ces femmes qui y travaillent ? Nassima Delci s’est rendu à l’Atelier du château et les a rencontré, guidée par Daniel Fina, le directeur de l’établissement.

www.cat-atelierduchateau.com