Yohann Mainfroid est tailleur de pierre depuis 25 ans à Challain-la-Potherie en pays de la Loire, près d'Angers. Son père maçon lui a inculqué l'amour du travail de la pierre et de la maçonnerie. Après 5 ans de compagnonnage, il revient en Pays de la Loire pour restaurer les châteaux et le patrimoine de la région. Doigté et précision sont nécessaires pour obtenir en tant que tailleur de pierre un résultat somptueux, qui sera imprimé dans la pierre même des bâtisses restaurées au travers de signatures. On parle de cette passionnante activité sur Vivre Fm.