Malika de Paris nous a laissé un message sur notre page face book : « J’ai trois enfants dont l’un est allergique aux œufs et au lait. Je trouve cela triste de l’obliger à manger des plats différents du reste de la famille. Avez vous des idées de petites recettes de desserts faciles et rapides à faire pour tous les jours ? »

 

Créatrice et auteur culinaire, spécialiste des recettes sans gluten ni produits laitiers, Valérie Cupillard a composé plusieurs livres sur le sujet, mettant en place les bases d’une cuisine alternative pour les personnes allergiques ou ayant une intolérance alimentaire.  

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